这一幕发生在海口大英街的徐济红糖大枣馒头包子铺内，被路过此地的海口市民小陈记录了下来。记者赶到包子铺时，也与老鼠“萍水相逢”。
最近，市民小陈在海秀东路邻近参与一个训练。2月27日下午五点半左右，小陈来到徐济红糖大枣馒头包子铺买包子，发现店内无人，就在他预备离去时，令他震动的一幕发生了。
售卖区设有一个寄存包子的柜子，分层摆放菜包、肉包、老面馒头、红糖馒头，当天剩余的菜包和老面馒头未被整理，柜门大开。老鼠趁机溜进柜子内部，又从最底部向上攀爬，爬过包子，随后敏捷消失在店内的角落里。
小陈将视频发到训练群，学员们感到震动和愤慨，其中有不少人都是包子铺的常客，有的接连吃了一周乃至更长时刻。
2月27日晚，记者夜访包子铺，发现一只老鼠正活泼在包子铺的后厨。记者 钟圆圆 摄
“觉得很厌恶，不想再买了。”门客小张现已接连吃了3天，看到视频里的那一幕，他差点没吐出来。
得到音讯后，记者当晚第一时刻赶赴现场，没有等来店家，反而等来了老鼠。27日晚，记者借着屋外的灯火往里看，后厨的一个双层置物架上，一只硕大的老鼠站在上层的锅盖上四周张望，测验钻进锅内未果后，跳到了架子上，持续寻觅食物。
2月28日一大早，店家按例卖包子，门客川流不息。记者来到现场发现，包子铺所在的方位卫生条件堪忧。店肆门前便是一个污水井盖，对面是大英农贸市场，每天发生很多废物。不远处的电线杆下方不只有积水、青苔，还有处处乱丢的废物。
包子铺内的卫生状况也非常糟糕。小店是平房，窗户均没装置纱网，老鼠、甲由、虫子都可以轻松进入。窗户玻璃和屋内的墙面、东西、机器积满了厚厚的尘埃和污渍。地上装着大葱、菜叶等包子质料的盆子被随意摆放，大葱就在废物桶旁。窗户被翻开，窗外是一家酒店的停车场出口，新鲜质料没有一点隐瞒，露出在车来车往的环境中。
《海南省食物出产加工小作坊监督管理办法》明确要求，小作坊从事食物出产经营活动，应当具有相对应的防尘、防鼠、防蚊、防蝇、防虫以及寄存废物和废弃物等设备和设备，并能够妥善处理废物和废弃物。
在现场，记者有意提示店家留意鼠患，却遭到了店家的质疑。“你要是不想吃就不买呗。”店家气愤地回应道。当记者提示店家做好卫生时，店家再次反击：“那你别吃。”当记者奉告店家已屡次发现老鼠时，店家的情绪有所平缓，但仍然不太介意。
2月28日，记者再次看望包子铺，窗户没装置纱网，后厨非常杂乱，质料没有一点隐瞒，露出在空气中。记者 钟圆圆 摄
“那只老鼠是昨天下午进来的，平常没有，我在打扫卫生，窗户开了一下午。”店家解释道。但记者此前抵达现场时就发现，店内的污渍和尘埃清晰可见，并不像被打扫过。
关于鼠患，店家也没有表露出预备铲除的意思，反而再次语出惊人：“开店的哪一家没有老鼠？”
“这种小作坊，卫生全赖自觉，只能依托有关部门多监督。”门客小张有些无法地说道。
学员小颜尽管没吃过这儿的包子，但活跃保护顾客权益，现已在“全国12315”平台上提交了投诉信息，等候回音。
